Coraz więcej osób przyjmuje wegański styl życia; czasami z powodów kulturowych lub zdrowotnych, innym razem po to, aby chronić zwierzęta przed wyzyskiem i prowadzić bardziej ekologiczne życie. Niezależnie od powodu, wybór wegańskiego stylu życia ma wiele korzyści, ale może być również wyzwaniem, aby wiedzieć, które pozycje menu są przyjazne dla wegan - szczególnie jeśli chodzi o napoje. Jeśli znalezienie wegańskich drinków (zwłaszcza bezalkoholowych) okazało się wyzwaniem lub nie jesteś pewien, czy są one dla ciebie, mamy cię pod opieką. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o składnikach, których należy się wystrzegać, głównych korzyściach płynących z weganizmu i dwóch najlepszych wegańskich mocktailach do wypróbowania w ten weekend.
Jakie napoje są wegańskie?
Napój wegański jest uważany za wegański, jeśli nie zawiera żadnych składników (i metod produkcji) pochodzących od zwierząt. Wiele firm z dumą prezentuje wegański znak towarowy, jeśli ich napój jest przyjazny dla wegan, więc aby nie komplikować sprawy, zwracaj na to uwagę przy zakupie napoju! Jeśli nie jesteś pewien, sprawdź listę składników pod kątem oczywistych lub ukrytych składników, które pochodzą od zwierząt. Składniki, na które należy zwrócić uwagę to:
- Produkty na bazie mleka
- Jajka
- Żelatyna (często spotykana w napojach bezalkoholowych o pomarańczowym zabarwieniu)
- Karmin lub koszenila (czerwony barwnik spożywczy uzyskiwany z pewnego gatunku owadów)
- Miód
- Produkty rybne (może to być przedstawione jako Omega-3)
Dodatkowo musisz wziąć pod uwagę sposób produkcji i destylacji danego napoju. Niektóre napoje (takie jak sok bez pulpy oraz niektóre piwa i wina) są klarowane przy użyciu produktów zwierzęcych (jak np. karuk). W przypadku tych napojów najlepiej sprawdzić, czy nie ma na nich wegańskiego znaku towarowego lub skontaktować się z producentem, jeśli nie jesteś pewien.
Na stronie Lyre'sJesteśmy dumnymi weganami; ukochane zwierzęta społeczne przedstawione na naszych etykietach są jedynymi zwierzętami, których używamy. Używamy całkowicie naturalnych, roślinnych esencji, ekstraktów i destylatów, aby zapewnić słynny bukiet i smak w naszej wykwintnej gamie pięknie wykonanych wegańskich napojów bezalkoholowych. bezalkoholowych napojów wegańskich.
Korzyści wynikające z picia wegańskich napojów
Dla zwierząt
Zapobieganie wykorzystywaniu i okrucieństwu zwierząt jest jednym z podstawowych powodów wyboru diety wegańskiej. Jako weganin, prawdopodobnie masz ogromne współczucie dla zwierząt i przekonanie, że wszystkie stworzenia, bez względu na to jak małe, mają prawo do życia. Unikanie używania i spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego jest jednym z najważniejszych sposobów, w jaki możesz przeciwstawić się okrucieństwu i wyzyskowi zwierząt, co stanowi istotną korzyść z wyboru bezalkoholowych napojów wegańskich.
Dla Twojego zdrowia
Wykazano, że wybieranie wegańskich napojów (szczególnie bezalkoholowych napojów wegańskich) oferuje kilka pozytywnych korzyści dla zdrowia. Badania wskazują, że wegańskie napoje i diety mogą obniżać poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, a także minimalizować wskaźniki chorób serca, cukrzycy typu 2 i niektórych rodzajów raka. Dodatkowo jest to świetny sposób, aby dowiedzieć się więcej o odżywianiu i jego roli dla zdrowia. Poznanie nowych przepisów na przyjazne dla wegan posiłki i wegańskie mocktaile może poprawić Twoją ogólną dietę i zachęcić do zdrowego odżywiania i picia.
Dla środowiska
Jednym z najbardziej skutecznych sposobów na prowadzenie bardziej ekologicznego stylu życia jest unikanie wszelkich produktów zwierzęcych. Badania pokazują, że spożywanie produktów zwierzęcych napędza kryzys klimatyczny, podczas gdy diety wegańskie, które skupiają się na ziarnach, warzywach, owocach i fasoli, pomagają chronić planetę.
Bezalkoholowe napoje wegańskie do wytrawnego
Lyre's Blackberry Smash
Ten poważnie dobry wegański mocktail jest załadowany świeżymi jeżynami, pachnącą miętą i American Malt; to oficjalnie idealny sposób dla miłośnika whiskey, aby rozluźnić się po długim dniu!
Potrzebne będą:
- 2 części (60mL) Lyre's American Malt
- ½ części (15 ml) syropu z białego cukru (1:1)
- ½ części (15 ml) soku z limonki
- 4 jeżyny
- 8 liści mięty
Metoda:
- Zmiksuj jeżyny i miętę z syropem cukrowym w shakerze.
- Dodaj wszystkie składniki i wstrząśnij z lodem
- Przelej do szklanki typu Old Fashioned z dodatkiem świeżego lodu
- Udekoruj dorodną gałązką mięty i jeżyną na szpikulcu.
Lyre's Uchwyt Lyrebird
Pachnący rumianek i nuty sosnowe łączą się z rabarbarem i elementami lukrecji, tworząc libację, która mówi: "Jestem twoim huckleberry". Jako oda do Lyrebird, ten jest naprawdę jednym z najlepszych wegańskich mocktaili w istnieniu.
Potrzebne będą:
- 45ml Lyre's Okowita Agave Blanco
- 15mL Lyre's Italian Spritz
- 30ml syropu migdałowego premium
- Tajin lub meksykańska przyprawa do dekoracji
Metoda:
- Dodać składniki do shakera i krótko wstrząsnąć z lodem
- Przecedzić do małego kieliszka do wina lub tulipana bez nóżki
- Udekorować tadżinem lub przyprawą meksykańską.
Liberacje!
