Zacząłeś dekorować swoje nawiedzone sale, twoje przerażająco pyszne menu zostało ustalone, a zaproszenia do ulubionych duchów, ghuli i wampirów zostały wysłane; teraz nadszedł czas, aby posortować przepisy na koktajle na Halloween, które nadają się do strachu! Czytaj dalej, aby poznać kilka upiornie dobrych pomysłów na drinki na Halloween, którymi możesz się cieszyć w wigilię Halloween.
Bezalkoholowe przepisy na poncz na Halloween
Mocktail Punch
Ten upiorny, purpurowy poncz jest pełen owoców, smaku i strachu, zawiera mrożone "ręce" i liczi "gałki oczne"; goście na następnym przyjęciu z okazji Halloween będą mieli niezły ubaw.
Będziesz potrzebować (służy 14-15):
- 425g puszka liczi
- 225g słoik wiśni koktajlowych
- 15 rodzynek
- 1 litrowy karton soku wiśniowego lub żurawinowego (schłodzony)
- 1 litrowa butelka wody gazowanej (schłodzona)
- 2 pary bezpudrowych rękawiczek jednorazowych (na zmarznięte dłonie)
Metoda:
- Opłucz jednorazowe rękawiczki i napełnij każdą z nich wodą. Zawiąż węzeł na górze każdej z nich (jak balon), aby zamknąć otwór, a następnie zamroź na noc.
- Odsącz liczi i wiśnie koktajlowe, zachowując soki w dzbanku.
- Wepchnij rodzynkę w jeden koniec każdej wiśni, a następnie wepchnij wiśnie w liczi, aby stworzyć upiorne "gałki oczne".
- Przelej wszystkie soki (łącznie z sokami zachowanymi z liczi i wiśni) do dużej miski z "gałkami ocznymi".
- Ostrożnie obrać rękawiczki z zamrożonych dłoni i dodać je do ponczu.
- Uzupełnić wodą gazowaną.
Blood Punch
Na następnej imprezie z potworami będziesz miał ochotę na ten przerażająco czerwony bezalkoholowy drink na Halloween. Twoi przyjaciele wampiry i trzeźwi towarzysze z pewnością pokochają ten jaskrawy napój!
Będziesz potrzebował (służy 4):
- 2 litry soku wiśniowego
- Skórka z 4 pomarańczy
- 1 małe czerwone chili (pozostawione w całości, ale przebite kilka razy, opcjonalnie)
- 3 laski cynamonu
- 10 goździków
- 6 plasterków imbiru (obranego)
- Syrop prosty (dla słodszego napoju, opcjonalnie)
Metoda:
- Sok z wiśni wlewamy do dużego rondla, dodajemy skórki pomarańczowe, chili, laski cynamonu, goździki i imbir.
- Dusić przez 5 minut, a następnie wyłączyć ogień. Jeśli podajesz dzieciom, wyjmij chili po ugotowaniu lub pomiń je całkowicie.
- Pozostawić do ostygnięcia, następnie schłodzić przez kilka godzin lub do 2 dni (im dłużej poleży, tym intensywniejsze będą smaki).
- Gdy będziemy gotowi do podania, przelej pęczak do dzbanka.
- Podawaj w kieliszkach do szampana (lub przezroczystych słoikach ze słomkami, jeśli podajesz dzieciom), aby żywa czerwień prześwitywała.
Bezalkoholowe przepisy na mocktail na Halloween
Zombie
Ten znany tropikalny koktajl rumowy jest spektakularną mieszanką rumu i owocowych smaków i początkowo był utrzymywany w ściśle tajnej recepturze przez dziesięciolecia. Teraz możesz go zrobić we własnej kuchni, aby zaimponować swoim ulubionym nieumarłym przyjaciołom i rodzinie. Nie potrzeba mózgów w menu, gdy masz ten przepis na Halloweenowy mocktail!
Potrzebne będą:
- 30mL Lyre's Dark Cane Spirit
- 30mL Lyre's White Cane Spirit
- 30mL Lyre's Spiced Cane Spirit
- kreska Lyre's Absinthe
- 15ml syropu falernum
- 30mL soku ananasowego
- 20 ml soku z limonki
- 10mL soku z różowego grejpfruta
- 5mL Grenadyna
- Gałązka mięty (dekoracja)
- Klin z pomarańczy (dekoracja)
Metoda:
- Wymieszaj wszystkie składniki z kruszonym lodem w wysokiej szklance Collinsa
- Udekoruj bukietem z aromatycznych gałązek mięty i owocowym klinem pomarańczy.
Czarownice Daiquiri
Podwójnie, podwójnie, trud i kłopot; ogień płonie, a kociołek bulgocze. Uwarz swój własny magiczny eliksir i ciesz się nutami słodkich migdałów, anyżu i delikatnych przypraw z tym łatwym koktajlem na Halloween.
Potrzebne będą:
- 30mL Lyre's White Cane Spirit
- 20ml Lyre's Absinthe
- 20ml Lyre's Aperitif Dry
- 10ml syropu orgeat
- 15ml soku z cytryny
- 15ml soku pomarańczowego
- Wiśnia Maraschino (dekoracja)
Metoda:
- Dodaj składniki do shakera i wstrząśnij z lodem
- Przełożyć do schłodzonej szklanki typu coupe
- Udekoruj wisienką maraschino
Devil's Share
Ten diabelski bezalkoholowy pomysł na drinka na Halloween jest zachwycająco pyszny; poważnie, nie można się pomylić z whisky, pomarańczą, imbirem i syropem klonowym. A co najlepsze? Brak soku z chichotu oznacza, że możesz cieszyć się tym przepisem na koktajl na Halloween bez poczucia winy, więc nie ma potrzeby odpierania diabła na ramieniu, jeśli chcesz kolejną szklankę (lub cztery lub pięć).
Potrzebne będą:
- 60ml Lyre's American Malt
- 20ml soku pomarańczowego
- 20ml soku z cytryny
- 10ml syropu klonowego
- 2 plasterki imbiru
- Skórka pomarańczowa (dekoracja)
Metoda:
- Rozdrobnij imbir w podstawie shakera, następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki
- Wstrząsnąć z lodem
- Odcedzić do kieliszka typu Old Fashioned
- Udekorować skórką pomarańczową.
Śmierć po południu
Ten upiorny, opalizująco zielony przepis na koktajl na Halloween jest podobno wymyślony przez Ernesta Hemingwaya (najwyraźniej nie był on znany tylko z pisania). Nic nie pobudzi wyobraźni gości Twojego przyjęcia z okazji Halloween tak jak ten intrygujący, zachwycający napój i jego ciemne, lukrecjowe wykończenie.
Potrzebne będą:
- 10mL Lyre's Absinthe
- 135mL Lyre's Classico
- 5mL syropu cukrowego
- Cytryna lub płatek róży (dekoracja)
Metoda:
- Do szklanki typu flet wlać Absinthe i syrop cukrowy
- Wymieszać, a następnie nałożyć Lyre's Classico
- Udekoruj cytryną lub aromatycznym płatkiem róży.
Śmierć w Wenecji
Lekko gorzka i oszałamiająco czerwona, Śmierć w Wenecji jest niesamowitym aperitifem przypominającym słoneczne dni we Włoszech cieszące się godziną aperitivo - tylko trochę bardziej upiornym dzięki swojej nazwie.
Potrzebne będą:
- 10mL Lyre's Italian Orange
- 135mL Lyre's Classico
- Trzy krople bitterów grejpfrutowych
- Skórka pomarańczowa (dekoracja)
Metoda:
- Wlać Italian Orange i bitters do szklanki typu flute
- Na wierzchu z Lyre's Classico
- Udekorować skórką pomarańczową.
Zielony Duch
Wynaleziony w latach 30-tych XX wieku, tajemniczy Zielony Duch oferuje proste, ale wyrafinowane smaki i mistyczny bladozielony kolor, który z pewnością wystraszy najodważniejszych gości na następnym przyjęciu z okazji Halloween.
Potrzebne będą:
- 40mL Lyre's Dry London Spirit
- 10mL Lyre's Absinthe
- 10 ml soku z limonki
- 5mL syropu cukrowego
- Skórka z limonki (do dekoracji)
Metoda:
- Wstrząsnąć wszystkie składniki z lodem
- Odcedzić do szklanki Nick & Nora
- Udekorować pikantną skórką z limonki.
Krwawe Negroni
Ten pomysł na koktajl na Halloween to urzekająca odmiana klasycznego Negroni z dodatkiem świeżej, krwistej pomarańczy. Dodaj dekoracyjne wycięcie czarnego nietoperza (obok dekoracji z krwistej pomarańczy), aby uzyskać dodatkowe wibracje Draculi!
Potrzebne będą:
- 20ml Lyre's Italian Orange
- 20ml Lyre's Dry London Spirit
- 20ml Lyre's Aperitif Rosso
- 20mL soku z krwistej pomarańczy
- Krwawa pomarańcza (dekoracja)
Metoda:
- Umieść w upiornym kieliszku Old Fashioned z lodem, a następnie wymieszaj, aby schłodzić.
- Udekoruj plasterkami krwistej pomarańczy.
Hokus-pokus
Zaparz ten magiczny eliksir w zaciszu swojej czarownicy, aby rzucić czar na język. Jest przerażająco pyszny, z wirującymi owocowymi, gorzkimi smakami!
Potrzebne będą:
- 60 ml Lyre’s Dry London Spirit
- 20ml Lyre's Aperitif Rosso
- 20ml Lyre's Orange Sec
- 5mL Lyre's Aperitif Dry
- Skórka pomarańczowa (dekoracja)
Metoda:
- Wymieszać wszystkie składniki z lodem
- Przelej do szklanki typu coupe lub flute
- Udekorować skórką pomarańczową.
Różowa Wiedźma
Przez ukłucie moich kciuków, coś niegodziwego w ten sposób przychodzi - i przychodzi w różowym kolorze! Ten łatwy koktajl na Halloween jest kapryśny i pyszny, z lekko słodkimi i lekko gorzkimi smakami. Czy istnieje coś bardziej doskonałego?
Potrzebne będą:
- 30mL Lyre's Pink London Spirit
- 30mL Lyre's Aperitif Dry
- 15mL syropu cukrowego
- 100ml soku grejpfrutowego
- Plaster grejpfruta (dekoracja)
Metoda:
- Dodaj wszystkie składniki do shakera i wstrząśnij
- Dokładnie przecedzić do wypełnionego lodem kieliszka typu flute
- Udekorować plasterkiem grejpfruta
The Corpse Whiskers
W przypadku tego bezalkoholowego napoju na Halloween nie ma sztuczki, jest tylko smak. Ma on upiornie dobry smak i nazwę, która pasuje do Halloween.
Potrzebne będą:
- 20ml Lyre's American Malt
- 20ml Lyre's Aperitif Dry
- 10ml Lyre's Orange Sec
- 5mL Lyre's Absinthe
- 20ml soku z cytryny
- 7.5mL cukier demerara
- Skórka pomarańczowa (dekoracja)
Metoda:
- Wstrząsnąć wszystkie składniki z lodem
- Odcedzić do wypełnionej lodem szklanki typu coupe
- Udekorować skórką pomarańczową.
Śmierć w Prądzie Zatokowym
Po raz pierwszy opublikowany w latach 30. przez Charlesa H. Bakera i odwiedzany jednogłośnie przez Ernesta Hemingwaya, ten pomysł na drinka na Halloween był popularnym pick-me-upem przez prawie wiek. Jak pisze Baker, "jest ożywczy i orzeźwiający; chłodzi krew i inspiruje odnowione zainteresowanie jedzeniem, towarzyszami i życiem."
Potrzebne będą:
- 60ml Lyre's Dry London Spirit
- 15 ml soku z limonki
- 15mL syropu cukrowego
- 4 szczypty aromatycznych bitterów
- Klin z limonki (dekoracja)
Metoda:
- Wstrząsnąć wszystkie składniki z lodem
- Przelej do szklanki Collinsa wypełnionej kruszonym lodem
- Wymieszaj drinka i dodaj więcej lodu.
- Udekoruj plasterkiem limonki
Ukąszenie nietoperza
Raz na hallows eve, gdzie dynie się świecą, a czary zwodzą, cicha postać czeka w cieniu, by wziąć kęs na rękaw. Wynik? Przepis na żywy, rubinowo czerwony koktajl na Halloween, znany czule jako Bat Bite.
Potrzebne będą:
- 60ml Lyre's White Cane Spirit
- 60ml soku żurawinowego
- 20ml syropu truskawkowego
- 15 ml soku z limonki
- Klin z limonki (dekoracja)
Metoda:
- Wstrząsnąć wszystkie składniki z lodem
- Dokładnie przecedzić do wypełnionej lodem szklanki Coupe
- Udekoruj plasterkiem limonki
Dead Man's Mule
Lukrecja, cynamon i migdał bez wysiłku łączą się (zwieńczone lekkimi bąbelkami imbiru) w tym przepisie na koktajl na Halloween. Jest tak dziwacznie dobry, że nie ma w okolicy muła, który nie sięgnąłby po ten napój.
Potrzebne będą:
- 30mL Lyre's Absinthe
- 15 ml soku z limonki
- 10ml syropu cynamonowego
- 10ml syropu orgeat
- Piwo imbirowe (do uzupełnienia)
- Klin z limonki (dekoracja)
Metoda:
- Wstrząsnąć wszystkie składniki (oprócz piwa imbirowego) razem w shakerze
- Przecedzić z lodem do szklanki Collinsa
- Dodajemy piwo imbirowe.
- Udekoruj plasterkiem limonki
Blood and Sand (Low ABV)
Ten brutalnie brzmiący bezalkoholowy pomysł na drinka na Halloween elegancko łączy whisky, bitters i owocowe smaki dla drinka, który jest zarówno "pięknem" jak i "bestią".
Potrzebne będą:
- 30mL Lyre's American Malt
- 20ml Lyre's Aperitif Rosso
- 30mL soku pomarańczowego
- 20mL likieru wiśniowego (lub syropu wiśniowego)
- Pomarańcza (dekoracja)
- Wiśnia Maraschino (dekoracja)
Metoda:
- Wstrząśnij wszystkie składniki, a następnie przelej do szklanki typu coupe
- Udekoruj pomarańczą i wiśnią maraschino.
Corpse Reviver nr 2
Ten pomysł na drinka na Halloween jest podobno w stanie ożywić trupa - lub przynajmniej kogoś, kto jest naprawdę zmęczony. Należy on do rodziny koktajli sprzed prohibicji, stworzonych i spożywanych głównie po to, by obudzić pijącego z martwych. Upiorny!
Potrzebne będą:
- 25mL Lyre's Dry London Spirit
- 25mL Lyre's Aperitif Dry
- 25mL Lyre's Orange Sec
- 22ml soku z cytryny
- kreska Lyre's Absinthe
- Cytryna (dekoracja)
Metoda:
- Wstrząsnąć wszystkie składniki z lodem
- Odcedzić do szklanki typu coupe
- Udekorować cytryną.
Soczysta krew
Między cieniem a światłem księżyca, wielki nietoperz, przychodzący i odchodzący w wielkich, wirujących kręgach, przemykał w poszukiwaniu soczystej krwi. Ten przepis na koktajl na Halloween oferuje soczystą agawę z krwistą pomarańczą i słodkimi przyprawami, aby zaspokoić nawet najbardziej spragnionego nietoperza.
Potrzebne będą:
- 60mL Lyre's Agave Reserva Spirit
- 30 ml soku z czerwonych pomarańczy
- 7,5 ml syropu cynamonowego
- 5mL syropu falernum
- 5 ml soku z limonki
- Krwawa pomarańcza (dekoracja)
Metoda:
- Wstrząsnąć wszystkie składniki z lodem
- Odcedzić do upiornej szklanki typu coupe.
- Udekoruj plasterkiem krwistej pomarańczy
Liberacje!